Taller de cocina creativa

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Taller de cocina creativa. El arte de improvisar

TALLER DE COCINA CREATIVA

¡APROVECHA AL MÁXIMO TUS ALIMENTOS E IMPROVISA CADA DÍA CON LO QUE TIENES!

 

¿Te faltan ideas para tu cocina del día a día? ¿Te gustaría crear platos ricos y fáciles con las verduras de otoño–invierno? ¿Sabes cómo aprovechar TODAS las partes de tus vegetales?

En esta estación del año nos puede parecer que tenemos menos variedad de verduras y que es más difícil preparar menús variados. A veces nos encontramos comiendo una y otra vez lo mismo.

En este taller de cocina creativa aprenderemos a cocinar aprovechando al máximo nuestros alimentos.

Conoceremos los distintos usos que podemos dar a nuestras verduras de temporada, especialmente aquellas partes menos utilizadas, así como a otros ingredientes de uso cotidiano, que son muy versátiles y nos permiten hacer platos muy sabrosos y originales.

¡Troncos, hojas, tallos, semillas…no tiramos nada!

Este conocimiento, nos va a aportar creatividad e innovación en nuestra cocina para después, abrir la nevera y con lo que tenemos, ser capaces de crear infinitas combinaciones y menús ricos y saludables para el día a día. Cocinar nunca más va a ser aburrido o repetitivo.

Con cereales, legumbres, verduras, algas, semillas…crearemos recetas sencillas que luego degustaremos y que podremos integrar en nuestra cocina inmediatamente.

Este taller de cocina creativa pretende, también, apoyar la toma de conciencia de este gran problema que es hoy en día el despilfarro de alimentos.  Y los cambios empiezan en casa…

 

Información práctica

El taller de cocina creativa tendrá lugar el 20 de noviembre, martes, en Tabakalera, 4ª planta, en las cocinas de Kutxa, de 18h a 20h.

El precio es de 22€ por persona.

Cada participante se llevará a casa las recetas cocinadas en el taller. Se enviarán

Se recomienda traer delantal y algún tupper.

* Las recetas serán sin gluten, con opción vegana.

** Todos los ingredientes serán de producción ecológica

Inscripciónes

Para más información y para inscribirte al taller, envía un mail a: igone.fanlo@gmail.com

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Organizadores del evento

Impact Hub Donostia


Sitio web
Email

Fecha y Hora

2018/11/20 | 18:00 a 20:00

Lugar

Impact Hub: Edificio Tabakalera 3ra planta

Míralo en Google Maps

Coste de la entrada

Coste para miembros: 22€

Coste para no miembros: 22€

Updated on 25 octubre 2018